乳糖醇的好處是什么呢?
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馬偉 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
乳糖醇能夠代替蔗糖,但是熱量卻比蔗糖低,不用擔(dān)心身體出現(xiàn)發(fā)胖的現(xiàn)象,而且乳糖醇在人體內(nèi)不參與代謝,也不會(huì)導(dǎo)致血糖的波動(dòng),所以糖尿病人,冠心病人是可以使用的。另外乳糖醇也可以用于各種各樣的糖果生產(chǎn)當(dāng)中,比如口香糖或者是巧克力,還也不會(huì)引起的齲齒的發(fā)生,而且還會(huì)有香甜的口味。
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