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侯立城 主任醫(yī)師
簡介：擅長內(nèi)科常見病、多發(fā)病的診斷和治療，尤其擅長心血管、腦血管、呼吸系統(tǒng)疾病的診斷及治療。
生吃大蔥的好處和壞處如下：
一、好處
1、大蔥中含有的烯丙基硫醚可以促進(jìn)消化液分泌，但其在加熱后會(huì)大量減少，因此生吃大蔥可以更好地促進(jìn)腸胃消化。
2、生吃大蔥具有發(fā)汗解表的作用，對(duì)于風(fēng)寒感冒的預(yù)防和治療有一定的效果。
3、從中醫(yī)的角度上，大蔥性溫，可以溫補(bǔ)陽氣。
4、大蔥中所含的果膠、硒元素、蒜辣素能夠抑制癌細(xì)胞的生長。
二、壞處
1、過量生吃大蔥容易對(duì)口腔、胃腸道造成刺激。
2、大蔥容易刺激汗腺，表虛多汗者不能過多食用。
3、大蔥味辛，中醫(yī)有“薰辛害目”的說法，過量生吃大蔥可能損傷視力。
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