膽汁的主要成分是什么
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王東 主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 三級甲等
膽汁的主要成分通常是由鈉、鉀、鈣、鎂無機成分構(gòu)成的。
膽汁主要是對食物中脂肪進行乳化作用，還能夠?qū)χ舅嵊邢淖饔?，可以和脂肪酸結(jié)合，形成水溶性的復合物，促進脂肪酸的吸收。如果膽固醇濃度偏高，會導致出現(xiàn)膽固醇結(jié)石，而膽色素結(jié)石主要是與膽紅素的濃度和感染有一定的關(guān)系。
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