豬頭肉的膽固醇含量高嗎
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
豬頭肉的膽固醇含量很高，因?yàn)樨i頭肉的主要成分是膽固醇、脂肪和少量的蛋白質(zhì)，經(jīng)常性的吃豬頭肉會(huì)引起身體肥胖和體內(nèi)脂肪堆積。
如果本身患有高膽固醇和心腦血管方面的疾病，建議在生活中一定要少吃豬頭肉。平日飲食中多吃清淡一些的食物，可以吃五谷雜糧、蔬菜水果。
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