什么蔬菜降三高
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田洪波 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
降三高的蔬菜有菠菜、木耳和油菜，還有大白菜和油麥菜、香菇以及絲瓜等，還可以吃西蘭花或者是洋蔥等。
西蘭花里面有人體所需的高纖維，而且熱量比較低，具有豐富抗癌的作用，洋蔥里面也含有硫氨酸以及蒜氨酸等成分，可以起到溶解血栓的作用，有助于排除油膩。
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