魚含膽固醇高嗎
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級甲等
魚的膽固醇含量不高。魚肉里面含有不飽和脂肪酸,而且里面含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白以及微量元素?;颊呓?jīng)常吃魚肉,能夠提高身體免疫力,而且也可以補充身體所需的維生素。
如果患者對魚肉過敏的是不建議吃的,可能會導(dǎo)致皮膚瘙癢或者疼痛以及發(fā)紅的癥狀,嚴重的可能會出現(xiàn)過敏性休克的癥狀。
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