痛風患者日常飲食有什么禁忌？
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王健 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 三級甲等
一.少吃酸性食物：酸性食物會造成痛風患者身體里的酸性更加嚴重，會影響到病情的恢復狀況，經(jīng)常能見到的酸性含量高的食物有咖啡，濃茶，豆制品等。二.少吃高嘌呤成份的食物：高嘌呤成份的食物是痛風患者在日常飲食中最不應該吃的，患者必須要注意，日常較常見的高嘌呤含量的食物有海鮮品，火鍋，動物的內(nèi)臟，肉類，豆類，菌類和野菜等。三.忌酒：任何的酒都是禁忌，痛風患者一定不能喝酒，特別是啤酒和紹興酒。因為如果血液里的酒精濃度達到200mg/dl時，血液里的乳酸和乙醇的氧化可能性增高，使腎臟的尿酸排出被阻塞，最終讓血液里尿酸含量提高到十倍甚至更多。會使痛風患者更加疼痛難忍。四.盡量不要吃高膽固醇的食物：例如動物內(nèi)臟(肝，腸，腎，腦)，肥肉和各種魚類。
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袁海兵 副主任醫(yī)師
來安縣新安鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
雖然說人體中80%的尿酸來源于內(nèi)源性的代謝，但是，控制攝入高嘌呤的食物，減少癥狀發(fā)作，也是非常必要的，痛風的患者一定要注意飲食，要控制飲食的總熱量，要盡量避免進食含嘌呤比較高的食物，比如動物的內(nèi)臟，豆制品，海鮮等，要限制飲酒，禁止喝啤酒。
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