拉肚子能吃榨菜嗎?
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劉正新 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三級(jí)甲等
榨菜是一種含鹽量過高的腌制類食品,同時(shí)也是一種辛辣刺激的食物,而且其中含有豐富的亞硝酸鹽,亞硝酸鹽不僅能刺激腸道蠕動(dòng)過快,而且還有可能會(huì)引起惡性病變的發(fā)生,所以在腹瀉期間應(yīng)盡量避免吃榨菜以及其他腌制類食品,也不能吃剩飯剩菜。要以清淡易消化吸收且殘?jiān)俚氖澄餅橹鳌?/p>
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