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吃什么預(yù)防癌癥

吃什么 癌癥
主講專家
侯立城
侯立城 主任醫(yī)師

鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科

簡(jiǎn)介:擅長(zhǎng)內(nèi)科常見病、多發(fā)病的診斷和治療,尤其擅長(zhǎng)心血管、腦血管、呼吸系統(tǒng)疾病的診斷及治療。
視頻內(nèi)容

吃新鮮蔬菜水果、肉類、維生素、菌類和雜豆類可以預(yù)防癌癥。

1、新鮮蔬菜水果:如水果中的蘋果內(nèi)含多酚,能抑制癌癥細(xì)胞的分化和增值,從而預(yù)防癌癥;蔬菜中的西紅柿內(nèi)含番茄紅素,有較強(qiáng)的抗氧化能力,能夠預(yù)防癌癥。

2、肉類:如雞肉、鴨肉和魚肉能增強(qiáng)機(jī)體抗病能力,補(bǔ)充人體所需各種微量元素,具有抗癌效果。

3、維生素:如維生素E,它屬于脂溶性的一種維生素,能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),具有治療和預(yù)防癌癥的雙重作用。

4、菌類:如香菇、金針菇、冬菇等富含多糖類物質(zhì),能預(yù)防胃癌和子宮頸癌。

5、雜豆類:如綠豆、扁豆、豌豆等能清除體內(nèi)的亞硝胺,具有防癌、抗癌的作用。

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