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營養(yǎng)知識(shí)知多少:腫瘤患者營養(yǎng)誤區(qū)

腫瘤 腫瘤營養(yǎng) 腫瘤誤區(qū)
主講專家
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營養(yǎng)不良是惡性腫瘤患者的常見并發(fā)癥,有研究報(bào)道顯示約20%腫瘤患者的直接死亡原因是營養(yǎng)不良,因此,通過營養(yǎng)支持改善腫瘤患者的營養(yǎng)狀況,具有至關(guān)重要的作用。改善腫瘤患者的營養(yǎng)狀況,重點(diǎn)在于以下幾個(gè)方面:

1、,腫瘤患者需增加高蛋白食物的攝入。高蛋白食物包括肉類、蛋類、奶類食物,這類食物要多吃。

2、腫瘤患者的飲食應(yīng)多樣化。一般建議除了食物過敏或者需要遵醫(yī)囑忌口的食物外,不提倡腫瘤患者過分忌口,應(yīng)注意食物的多樣化,每天吃不少于12種食物,每周不少于25種食物,保障各類營養(yǎng)物質(zhì)的均衡攝入。

3、腫瘤患者不需大量進(jìn)補(bǔ)。腫瘤患者的消化吸收能力是比較差的,大量進(jìn)補(bǔ)容易加重胃腸道負(fù)擔(dān),不利于患者的術(shù)后康復(fù)。若需要進(jìn)補(bǔ),最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下,開具有針對(duì)性的處方進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。據(jù)科學(xué)測(cè)試發(fā)現(xiàn),各種湯的營養(yǎng)只有原料的5%-10%,大部分營養(yǎng)物質(zhì)尤其是蛋白質(zhì)都在湯渣里。所以,正確的喝湯方法應(yīng)該是湯和渣一起吃,也可以在喝湯的同時(shí)加入口服營養(yǎng)補(bǔ)充劑以增加營養(yǎng)。,

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