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郭欣 副主任醫(yī)師
簡介:擅長類風濕關節(jié)炎、強直性脊柱炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、骨關節(jié)炎等常見風濕病的診療。
痛風可以吃燕窩,燕窩的主要成分是蛋白質,對痛風患者的血尿酸影響不大。
很多人認為痛風病人不能吃高蛋白的食物,但其實高嘌呤食物中的嘌呤,是來源于細胞核里面的遺傳物質,也就是DNA里。所以,富含蛋白質的食物,對血尿酸沒有太大影響,痛風病人可以吃含高蛋白的食物,比如雞蛋、牛奶等。
痛風患者應遵循低嘌呤飲食的原則,盡量少吃或者不吃高嘌呤的食物,比如動物內(nèi)臟、海鮮,尤其是沙丁魚、鳳尾魚等。另外,痛風患者盡量多喝水、戒酒、不喝老火湯或少吃火鍋等。
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兒童能吃燕窩嗎
燕窩是由金絲雨的唾液與絨羽等混合物凝結筑成的巢窩,在東南亞以及太平洋各島嶼上均有分布,在我國西南以及華中一帶也有少量分布。一般情況下,燕窩的采收高峰期是每年的2月、4月以及8月,通??梢耘c紅棗和阿膠等滋補食材共同熬煮食用... 詳細»
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燕窩是什么
燕窩一種非常古老的保健品,早在出現(xiàn)在明朝,相傳是鄭和下西洋帶回來的,可以說鄭和是中國燕窩的開創(chuàng)人。燕窩是雨燕和金絲燕屬分泌的唾液和絨羽混合粘結所筑成的巢穴。 詳細»