主講專家
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石永英 副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 老年病科
簡(jiǎn)介：??壓、冠?病、糖尿病的綜合治療及?年?duì)I養(yǎng)治療和健康管理。
視頻內(nèi)容
血糖高的人是不推薦吃稀飯的，尤其是白粥。
碳水化合物，也就是米、面、谷物這一類(lèi)，它們的主要成分是淀粉，無(wú)論是淀粉還是米，主要成分都是多糖。米是多糖，把它熬成粥，尤其是像潮汕粥或其他無(wú)米粥，就是把多糖打成單糖。你可以這樣理解，喝一碗白粥，就等于喝糖水。因此，不推薦喝粥。
但如果實(shí)在胃口不好，或者在冬天，偶爾喝定量的小米粥或雜糧粥，也是可以接受的，但并不推薦天天喝。
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