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揭秘生酮飲食:短期減重利器,還是長期健康隱患

生酮飲食 肥胖
主講專家
石永英
石永英 副主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 老年病科

簡介:??壓、冠?病、糖尿病的綜合治療及?年營養(yǎng)治療和健康管理。
視頻內容

生酮飲食是一個熱門話題,它是一種讓您的尿中產生酮體的飲食方式。

在減重過程中,生酮飲食通常只包含蛋白質和纖維素(即蔬菜),而不攝入碳水化合物。由于人體不能直接從葡萄糖中獲取能量,沒有碳水化合物的情況下,身體會動員脂肪和蛋白質來供能。在這個困難的供能途徑中,會產生異常的代謝產物——酮體,這些酮體會通過腎臟排出體外,表現(xiàn)為尿酮陽性,這是減重的一個指標。

生酮飲食給人供能,尤其是給大腦供能,是一種緩慢而非直接的方式,也是困難模式。長期而言,大腦容易供血供氧不足,而每天增加酮體的產生也會使腎臟負擔加重。因此,短期的生酮飲食是推薦的,可以幫助您減重和抗氧化應激,但長期生酮飲食則不推薦,應該避免。如果您有這方面的需求,請咨詢專業(yè)醫(yī)生。

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