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膽囊結(jié)石術(shù)后吃什么好

膽囊結(jié)石 術(shù)后飲食
主講專家
付志強
付志強 副主任醫(yī)師

中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 肝膽胰外科

簡介:胰腺良惡性腫瘤的規(guī)范化和個體化治療,肝臟、膽道良惡性疾病手術(shù)及治療。
視頻內(nèi)容

膽囊結(jié)石術(shù)后,常吃含膽固醇含量較少的食物,含纖維素高的食物為主。

需要區(qū)分哪些食物含纖維素較高,哪些含膽固醇含量較高,膽固醇較高的通常有動物的內(nèi)臟,如肝臟、腎臟或大小腸,或是魚腩、動物的油脂、脂肪等。脂肪與膽固醇含量較高,還有多不飽和脂肪酸含量較高的植物油等,都要少吃。

建議多吃纖維素類食物,纖維素類的食物有粗糧、玉米、大豆、番薯,還有麥片之類的。纖維素含量高的粗糧,可加快膽固醇的代謝,促進腸道的蠕動,不易形成膽結(jié)石,或者誘發(fā)膽囊炎。

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