濟(jì)寧市中醫(yī)院白梅花是綠萼梅的一種，白梅花又叫做綠梅花，是薔薇科植物梅的一種。白梅花干燥的花蕾，呈現(xiàn)圓球形狀，其直徑在四到八毫米大小，基底部常常帶有小梗。白梅花的苞片含有三到四層，為褐色鱗片狀。苞片中也含有萼片五枚，顏色主要是淡黃褐色且微帶有綠色，呈覆瓦狀的排列，基底部和花托愈合質(zhì)地較輕。白梅花的氣味微香，味到淡而澀。白梅花宜存放在密封袋或密封罐中，常保存在通風(fēng)干躁陰涼處，要避免受潮或蟲蛀等。
白梅花的功效與作用
1、白梅花具有活血化瘀和減輕白細(xì)胞下降的重要作用。飲茶的時(shí)候要適量的投放，清晨可以泡制一杯但不可過濃，每天飲用白梅花茶的總量不宜超過1000-1500毫升，孕婦禁用。
2、白梅花煮粥能夠醒腦明目、健脾開胃、舒肝理氣。做法：取用適量的白梅花，掰開白梅花瓣，使用清水洗凈待用，當(dāng)粳米入鍋熬煮到粥熟的時(shí)候便可加入白梅花和適量白糖，稍微略沸即可。
3、白梅花微酸，略澀，無毒。能夠化痰、舒肝和胃。也可治梅核氣、瘰疬、肝胃氣痛、頭暈、食欲不振等癥狀。 白梅花還能夠止脘痛、治頭目、清肝解郁、乎肝和胃等。
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