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黃漢超 主任醫(yī)師
簡介：擅長多種內(nèi)科疾病的診治，對中西醫(yī)結合治療內(nèi)科急危重癥具有一定的心得。
梅花是一種常用的中藥材，具有疏肝開郁、化痰止嘔的功效。
中藥的梅花，是薔薇科植物梅的花蕾，味微酸，性平。梅花具有很好的開郁和中、化痰止嘔等等作用，用于治療肝胃不和導致的胃脹、頭暈、食欲不振、咽中有異物感、妊娠嘔吐等等的病癥?，F(xiàn)代研究還表明，梅花有很好的活血化瘀、養(yǎng)胃護肝等作用，可以作為藥膳去進行使用。
梅花的適用人群，主要就是肝胃不和導致的胸悶、惡心、頭暈、腹脹等等的患者，不適宜用于，G6PD缺乏的患者，也就是俗稱的蠶豆病的患者，否則會導致溶血，所以千萬不要碰。梅花沒有特殊的同食禁忌。
食用方法：
食療
梅花去進行食療的時候，一般是用于煲粥、煲湯、代茶飲，最常見的像是梅花白果粥、梅花陳皮瘦肉湯等等。泡茶時，可以把梅花、玫瑰花、蜂蜜、綠茶、白菊花等等進行配伍，都有不同的調(diào)理功效，大家可以根據(jù)自己的體質(zhì)，咨詢一下醫(yī)生的意見。
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