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劉萍 主任醫(yī)師 太和縣人民醫(yī)院 婦產(chǎn)科
紅豆又被稱為紅赤豆、小豆、赤豆等等，是一年生纏繞草本的果實。紅豆通常呈暗紅色，在每年的9到10月結(jié)果，廣泛分布于我國南北多個省份。紅豆既可以熬煮成甘甜解暑的紅豆湯，又可以制成蛋糕、餅干、糕點等各類小吃，深受大眾的喜愛。作為一種常見的谷物，紅豆是否適合孕婦食用呢？
孕婦可以吃紅豆嗎
紅豆含有多種營養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)、維生素、糖、脂肪以及鈣、磷、鐵等微量元素。紅豆含有較高的熱量和較少的脂肪含量，孕婦食用有助于補充身體需要的大量熱量。紅豆含有的纖維素有助于促進腸胃蠕動，促進機體的消化和吸收，在一定程度上預防和緩解孕期便秘的情況。除了營養(yǎng)價值之外，紅豆還具有一定的保健功效。中醫(yī)認為紅豆味甘，性平，有解毒排膿、利水消腫的功效，孕婦食用后有助于緩解孕期水腫的情況。因此，孕婦可以適量食用紅豆。
孕婦食用紅豆的注意事項
1、孕婦不可一次性食用過多紅豆，否則可能會適得其反增加腸胃的負擔。
2、患有妊娠糖尿病以及腎功能不全的孕婦不宜食用紅豆，否則可能會加重病情。
3、紅豆與部分食物一同食用會產(chǎn)生反應引起身體不適，比如冬瓜、豬肉、羊肝、鹽等等。
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