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岳林芳 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
一種脂溶性維生素，對熱、酸、堿穩(wěn)定，易被氧化，紫外線可促進(jìn)其氧化破壞。維生素A包括A1及A2，A1即視黃醇。維生素A2即3-脫氫視黃醇，其生理活性為維生素A1的40%。維生素a是有利于皮膚健康的，除了口服能夠改善皮膚狀況外，同時維生素a也可以直接涂臉，但是要適度；日常沒有皮膚問題的話，使用溫和的護(hù)膚用品即可。
一、維生素a對人體有什么用處
1、維生素A具有多種生理功能，對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。
2、對于準(zhǔn)媽媽來說，對維生素A的需要量較懷孕前增加了近25％，妊娠早期母血中維生素A的濃度下降，晚期上升，臨產(chǎn)時降低，產(chǎn)后又重新上升，所以適當(dāng)補(bǔ)充維生素A對于準(zhǔn)媽媽來說是必要的。
二、服用維生素Ａ需要注意什么
1、對于維生素a的補(bǔ)充，盡量不要選擇在晚上；維生素A在酸、堿、熱的條件下較穩(wěn)定，不易破壞和損失，但在光照射下容易損失，所以含維生素A多的食物最好不要在陽光下較長時間照射。
2、維生素ADE是不可以持續(xù)長時間吃的,容易中毒,建議吃一段時間得停一段時間，身體不缺維生素Ａ的話就不宜服用。
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