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姜淑芳 副主任醫(yī)師 濟寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
狼牙蜜是產(chǎn)自我國處隴南山區(qū)的兩當縣和徽縣的一種上等蜂蜜，其是由蜜蜂采集狼牙花或花外蜜腺分泌的花蜜，摻入蜜蜂上腭腺分泌物，經(jīng)充分釀造而形成的具有較強粘性的物質(zhì)。其氣味濃香、色澤清亮、含糖適中、結(jié)晶細膩、為補養(yǎng)健身、藥用除疾之上品。尤其是兩當狼牙蜜出口歐美等多個國家和地區(qū)，譽滿海內(nèi)外。
狼牙蜜具體功效
1、狼牙蜜屬性涼，可以用來清楚熱氣，平負煩躁情緒。
2、狼牙蜜中含有70%以上的葡萄糖和果糖等多種維生素有機酸酶和礦物質(zhì)營養(yǎng)成分，故對人體肝臟細胞有促進再生的作用，對脂肪肝也有一定的抑制作用，同時還可以促進人體血液循環(huán)，改善優(yōu)化血液環(huán)境，改善增強心腦血管功能，對冠心病和心腦血管疾病有一定的保健作用。
3、狼牙蜜中含有大量的活性酶可以起到滅菌消炎的作用，經(jīng)常食用可以預防病菌病毒感染。
4、狼牙蜜柔而潤滑，經(jīng)常食用可以起到清宿便、排腸毒的作用，有利于人體潤腸通便，保證正常的新陳代謝。
狼牙蜜食用方法
1、簡單常用的方法就是用溫開水（60度左右）泡狼牙蜜，一杯500ML的溫開水放入10克左右蜂蜜攪拌均勻，放置1-3分鐘即可飲用。
2、狼牙蜜檸檬水。將用鹽腌過得檸檬表皮搓洗干凈后切成薄片，然后往杯中放入兩片到三片檸檬，加入適量開水，開水大約在80度左右，防止破壞檸檬香味，再加入適量狼牙蜜，最后放入冰箱冷藏一下再拿出來喝。
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