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疏欣楊 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 中醫(yī)肺病一部
地膽頭老鴨湯的功效，包括清潤下火、養(yǎng)胃生津、利水消腫等。
1、清潤下火：地膽頭味苦、辛、性寒，能清熱去火，鴨肉甘潤滋補，與地膽頭煲湯能清潤下火，改善火氣過旺導(dǎo)致的牙齦腫痛、大便干燥、小便發(fā)黃等癥狀。
2、養(yǎng)胃生津：地膽頭老鴨湯能生津止渴，養(yǎng)胃護(hù)胃，有助于緩解胃熱燥渴引起的口渴、口苦、胃痛等癥狀。
3、利水消腫：地膽頭具有清熱利濕的功效，鴨肉性味甘寒，能通利小便，兩者煲湯可以起到利水消腫的作用，緩解小便不利、水腫等癥狀。
此外，還具有清熱涼血、滋陰補虛、增強(qiáng)食欲等功效，由于地膽頭是中藥材，因此要遵醫(yī)囑規(guī)范使用。
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