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白曉梅 主治醫(yī)師 丹東市第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
心衰是指在靜脈回流正常的情況下，由于原發(fā)的心臟損害引起心排血量減少，不能滿足組織代謝需要的一種綜合征。在日常生活中除了常規(guī)的治療以外還需要注意護(hù)理，比較常見(jiàn)的就是飲食護(hù)理。對(duì)于心衰患者而言，飲食方面有許多要注意的地方。
心衰食譜選擇的注意事項(xiàng)
1、心衰是左心功能障礙引發(fā)的泵血能不足，收縮功能減弱，平常的飲食需低鹽。多鹽飲食可通過(guò)改變晶體滲透壓增加血容量，加重心臟功能障礙，低鹽飲食則相反，有改善作用。高脂血癥會(huì)引發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化的形成，對(duì)于心衰的患者而言，形成血栓的風(fēng)險(xiǎn)有所增加，故要注意低脂飲食，避免血栓的形成。
2、對(duì)于心衰患者的飲食注意包括低脂、低鹽、容易消化，低膽固醇，以清淡為主，多吃新鮮的蔬菜水果。早餐以花卷為主，午餐可以食用肉絲炒韭菜、蝦皮三絲、菠菜等，晚飯盡量要少吃，以米飯或者稀飯為主即可。鹽的攝入量最好每次不要超過(guò)五克，不要吃過(guò)多的動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)籽、蛋黃，這些富含的膽固醇含量比較高。
3、心衰患者在飲食過(guò)程中要注重細(xì)嚼慢咽，不宜大口吞咽，不可吃太飽，過(guò)飽可能會(huì)造成心肌供血減少。平時(shí)在飲食過(guò)程中不要喝太多湯水，因?yàn)樾呐K功能下降，不能將太多得水分排出體外，容易誘發(fā)心力衰竭。
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