在身體虛弱的時(shí)候，人們總會(huì)想到用食補(bǔ)的辦法來(lái)使身體更為強(qiáng)壯，而在人體健康的時(shí)候，就會(huì)想用食物來(lái)使得身體更為健壯，以期預(yù)防疾病。而隨著時(shí)代的改變，醫(yī)療科技的進(jìn)步，很多食補(bǔ)的方法也更為科學(xué)。現(xiàn)在很多人都喜歡通過(guò)飲食、生活習(xí)慣的改變來(lái)預(yù)防疾病。
例如像肺癌這樣的重癥疾病，其形成時(shí)間往往需要幾年到十幾年不等，人們是有機(jī)會(huì)通過(guò)飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣的改變來(lái)降低其發(fā)生的概率。關(guān)于預(yù)防肺癌的飲食，在眾多科普中，大家一定見(jiàn)過(guò)不少，但是是否真的全部有用卻有待思考。
食物真的可以降低大眾的肺癌風(fēng)險(xiǎn)嗎？
有相關(guān)研究評(píng)估了大量蔬果與肺癌風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)性的資料文獻(xiàn)后發(fā)現(xiàn)，不限人群來(lái)說(shuō)，每天攝入超過(guò)400克蔬果時(shí)，會(huì)下降72%的肺癌風(fēng)險(xiǎn)。不過(guò)這個(gè)分析結(jié)果如果按照性別、年齡、吸煙因素分組后，只有吸煙人群會(huì)受到食用蔬果降低肺癌的益處。但這種益處也不是吃得越多，風(fēng)險(xiǎn)降得越多。
而沒(méi)有吸煙的人群，則沒(méi)有什么顯著的效果。盡管如此，這個(gè)結(jié)果對(duì)于吸煙人群而言是一個(gè)好消息，只不過(guò)要先知道哪些食物有利于降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)。
哪些食物，有助于吸煙者降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)？
1、十字花科蔬菜：像蘿卜、紅蘿卜、芝麻菜、白菜、芥藍(lán)、花椰菜等食物都屬于十字花科蔬菜?？茖W(xué)統(tǒng)計(jì)分析，每天進(jìn)食每100克，可以降低19%的肺癌風(fēng)險(xiǎn)。
2、大蒜、洋蔥：國(guó)內(nèi)有項(xiàng)研究顯示，不限定人群。如果每周生吃2次大蒜，患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低44%。因?yàn)榇笏夂卸┍蚧?，不過(guò)這種作用會(huì)隨著烹飪而降低，所以建議生食。國(guó)外也有相關(guān)研究顯示，夏威夷經(jīng)常吃大蒜跟洋蔥的居民，其患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)更低。
3、水果：多項(xiàng)與之相關(guān)的研究表示，合理進(jìn)食水果可以幫助吸煙者降低患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)每天進(jìn)食超過(guò)200克-300克時(shí)，吸煙者的肺癌風(fēng)險(xiǎn)有降低18%的可能，不過(guò)需注意的是，再多吃，肺癌風(fēng)險(xiǎn)也不會(huì)成倍降低。
在選擇水果食用時(shí)，可以多偏向于檸檬、橙子、柚子、橘子等柑橘類的水果。如果每天進(jìn)食超過(guò)70克的時(shí)候，吸煙者其患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)或?qū)⒔档?%，不過(guò)同上述一樣，再多吃也不會(huì)出現(xiàn)成倍效果。
4、綠葉蔬菜：多項(xiàng)研究顯示，像菠菜、蕪青、油菜、油麥菜等綠葉蔬菜，可以幫助降低吸煙者的肺癌風(fēng)險(xiǎn)。如果每天進(jìn)食50克，肺癌風(fēng)險(xiǎn)可降低9%
最后需要提醒的是，雖然飲食有助于降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)，但并不能真正的達(dá)到預(yù)防肺癌發(fā)生的效果。因?yàn)橄陆档姆冗h(yuǎn)遠(yuǎn)不及吸煙帶來(lái)的上升幅度，所以對(duì)于吸煙又想降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)的人群來(lái)說(shuō)，戒煙是一個(gè)更為直接有效的方法。
此外，除了飲食、生活習(xí)慣上的改變，應(yīng)該定期體檢。肺癌高風(fēng)險(xiǎn)人群，應(yīng)該在醫(yī)生的建議下，盡早增加肺癌的早期篩查手段，減少風(fēng)險(xiǎn)。
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肺癌骨轉(zhuǎn)移的預(yù)防問(wèn)題，首先預(yù)防肺癌應(yīng)該是最重要的。肺癌它就目前來(lái)講，不管是從國(guó)際上或者國(guó)內(nèi)，它的預(yù)防方法還是提到很多，包括健康的生活，比如說(shuō)戒煙或者規(guī)律鍛煉，然后調(diào)整自己的飲食。早期的篩查包括做低能量... 詳細(xì)»
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肺癌的預(yù)防和早期診斷
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