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呂志勤 主任醫(yī)師 教授 北京大學(xué)第一醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
腦梗死是一種常見的腦血管疾病，發(fā)生時由于腦血管阻塞導(dǎo)致腦部血液供應(yīng)不足，從而引發(fā)腦部神經(jīng)細(xì)胞缺氧、壞死和功能障礙。以下是預(yù)防腦梗死的一些具體食物建議：
1.蔬果：多食用新鮮的水果和蔬菜，這些食物富含抗氧化劑、維生素和纖維素。其中，富含維生素C的食物如橙子、檸檬、柚子、獼猴桃和草莓等能夠減少動脈粥樣硬化的風(fēng)險，有助于預(yù)防腦梗死。
2.谷物和雜豆類：選擇全谷物食物如燕麥、全麥面包和糙米和雜豆類如綠豆、黑豆和紅豆等，它們富含纖維、維生素B群和礦物質(zhì)。這些食物有助于降低血脂和血壓，預(yù)防動脈粥樣硬化和腦梗死。
3.堅果和油脂：堅果如核桃、杏仁和腰果富含健康的不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇和改善血脂。橄欖油、亞麻籽油等健康油脂也是不錯的選擇。
4.低鹽食物：高鹽飲食會導(dǎo)致高血壓和水鈉潴留，增加腦梗死的風(fēng)險。因此，建議控制食鹽的攝入量，盡量避免食用過咸的食物，多吃富含鉀的食物如香蕉、葡萄干和土豆。
總之，飲食結(jié)構(gòu)的合理搭配，均衡攝入各類營養(yǎng)物質(zhì)，同時改善生活方式，能夠有效降低腦梗死的風(fēng)險。但在預(yù)防腦梗死方面仍需注意個人的健康狀況和專業(yè)醫(yī)生的建議，以制定適合個人的飲食和生活習(xí)慣。
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什么是腦梗死
腦梗死，又稱缺血性腦卒中，是由于腦血管病變或血液栓塞引起的血液循環(huán)障礙，腦組織供血不足會讓腦細(xì)胞缺血壞死。腦梗死是中老年人的常見病，發(fā)病率高，患者常常在平靜狀態(tài)或睡眠中突然出現(xiàn)言語障礙、單側(cè)肢體癱瘓或... 詳細(xì)»
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腦梗死保守治療
腦梗死保守治療包括改善飲食習(xí)慣、康復(fù)訓(xùn)練、藥物治療等方式。1、改善飲食習(xí)慣：腦梗死患者需要保持健康的飲食習(xí)慣，攝入適量的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)素，如牛奶、雞蛋、魚肉等食物，減少攝入高脂肪、高膽固醇等不健... 詳細(xì)»
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腦梗死的飲食
腦梗死是由各種原因所致的局部腦組織區(qū)域血液供應(yīng)障礙，導(dǎo)致腦組織缺血缺氧性病變壞死，進(jìn)而產(chǎn)生臨床上對應(yīng)的神經(jīng)功能缺失表現(xiàn)。這種疾病的起因與飲食不良有很大的關(guān)系，所以在飲食方面一定要注意，什么東西能吃，什... 詳細(xì)»
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腦梗死的護(hù)理
腦梗死又稱為缺血性卒中，也就是中醫(yī)上所說的中風(fēng)。該疾病是由于各種原因所致的局部腦組織區(qū)域血液供應(yīng)出現(xiàn)障礙，導(dǎo)致人體腦組織缺血缺氧性病變壞死，進(jìn)而產(chǎn)生神經(jīng)功能缺失的表現(xiàn)。一般長時間飲食不當(dāng)、過量飲酒、精... 詳細(xì)»
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腦梗死的預(yù)防
腦梗死又叫做中風(fēng)。主要發(fā)病原因是由于各種因素導(dǎo)致導(dǎo)致腦組織出現(xiàn)局部血液供應(yīng)障礙，出現(xiàn)缺血缺氧的現(xiàn)象，導(dǎo)致腦組織壞死，患者在臨床上表現(xiàn)出神經(jīng)功能的缺失。腦梗死中超過一半的癥狀是腦血栓，病死率較高，患者出... 詳細(xì)»
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