川貝,那朵盛開(kāi)在深秋的花朵,一直是我大姨心中的“小寶貝”。每當(dāng)秋風(fēng)起,她都會(huì)泡上一杯川貝茶,感受那獨(dú)特的甘甜與清香。然而,生活總是充滿(mǎn)了意外。去年冬天,因?yàn)槠⑽柑摵膯?wèn)題,她開(kāi)始頻繁出現(xiàn)胃痛、腹瀉等癥狀。在一次偶然的機(jī)會(huì)下,她嘗試了川貝泡水,期待它能為她帶來(lái)一絲舒適。??
但事與愿違,川貝的寒涼性質(zhì)與她的脾胃虛寒產(chǎn)生了沖突。喝下川貝茶后,她不僅沒(méi)有得到預(yù)期的舒緩,反而感到胃部更加不適,甚至出現(xiàn)了嘔吐的情況。??
那一刻,她意識(shí)到,并不是所有的“好物”都適合每一個(gè)人。川貝,雖然對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)是養(yǎng)生的佳品,但對(duì)于脾胃虛寒的她來(lái)說(shuō),卻是個(gè)“禁忌”。?? 如果咳嗽的話(huà)可以試試川貝??材料就這么簡(jiǎn)單:川貝、雪梨和冰糖。別看東西少,效果可是杠杠的!
?????做法也超簡(jiǎn)單:先把雪梨用鹽搓洗干凈,然后在三分之一的地方切開(kāi),當(dāng)作蓋子。
用勺子輕輕地挖出梨芯,記得挖大一些哦。然后把挖出來(lái)的梨肉切碎。
把梨肉、冰糖和3克川貝放進(jìn)去,再加入適量清水。然后把碗擺好,蓋上雪梨蓋子,用牙簽固定住,防止?fàn)I養(yǎng)流失。
最后,上鍋蒸30分鐘就搞定啦!
??吃起來(lái)甜甜的,還有雪梨的清香,超好吃!而且,這款甜品還能止咳潤(rùn)肺,非常適合秋冬季節(jié)。大家快試試吧!
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