2024年3月14日是第十九個(gè)“世界腎臟日”，今年的主題是“全民腎臟健康：推進(jìn)公平的醫(yī)療服務(wù)和優(yōu)化的藥物治療實(shí)踐”。腎臟是人體重要的器官，慢性腎臟病號(hào)稱“沉默的殺手”，具有“高發(fā)病、高致殘率、低知曉率”特點(diǎn)。據(jù)了解，全球因慢性腎臟病接受透析的患者人數(shù)正以每年5%~8%的速度持續(xù)增長，預(yù)計(jì)到2040年，慢性腎臟病將成為危害全球人類健康的“第五大殺手”。
南方醫(yī)院增城院區(qū)腎內(nèi)科主任、主任醫(yī)師劉鄭榮表示，近年來，慢性腎臟病呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì)，甚至不少20歲左右的青少年已經(jīng)成了尿毒癥患者，其中“00”后小伙小張（化名）就是其中之一。
據(jù)了解，小張并無基礎(chǔ)性疾病，也無家族病史，一開始并不明白自己為什么會(huì)得慢性腎臟病。據(jù)小張描述，其平時(shí)喜歡熬夜，而第二天一早就要起來幫忙經(jīng)營自家早餐店，結(jié)果是頭腦昏昏沉沉，精神萎靡不振。為了緩解熬夜的疲憊感，小張經(jīng)常喝功能性飲料，有時(shí)候一喝便是好幾瓶。直到有一天，小張突感疲乏、食欲不振、惡心、嘔吐、水腫，到醫(yī)院檢查，結(jié)果被確診為慢性腎衰竭。
熬夜在現(xiàn)代社會(huì)已經(jīng)成為一種普遍現(xiàn)象，出于工作壓力、社交娛樂、數(shù)字設(shè)備的影響、不良的睡眠習(xí)慣、健康問題等種種原因，越來越多的年輕人漸漸的有了熬夜這個(gè)習(xí)慣。此外，近年來各種功能性飲料如雨后春筍涌現(xiàn)在市場(chǎng)之中，運(yùn)動(dòng)者、熬夜者和體力匱乏者在缺乏一些微量元素之后感到精神不濟(jì)、沒有動(dòng)力、可能需要很長時(shí)間來恢復(fù)，而飲用功能性飲料可以快速補(bǔ)充身體中需要的一些元素，讓人短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)動(dòng)力，重拾精神。
對(duì)此，劉主任表示，有研究顯示，長期喝功能性飲料（甜飲料）會(huì)增加尿中的微量蛋白，可能會(huì)損傷人的腎臟[1]。研究人員對(duì)12000名大學(xué)員工進(jìn)行了為期3年的研究，記錄他們喝含糖飲料的情況，并測(cè)量他們的尿液標(biāo)本中是否有微量蛋白。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天喝兩杯或更多含糖飲料的員工，有11%的人尿液中出現(xiàn)了微量蛋白；從不喝含糖飲料的員工，尿液標(biāo)本含微量蛋白的僅8.4%。尿液中含有微量蛋白，是腎功能不好的標(biāo)志。同時(shí)進(jìn)行的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，食用果糖會(huì)增加腎臟對(duì)一種能調(diào)節(jié)鹽分平衡的蛋白質(zhì)的敏感性，從而導(dǎo)致腎細(xì)胞對(duì)鹽分再吸收量的增加。這也解釋了老人喝含糖飲料與糖尿病、肥胖癥、腎功能衰竭、高血壓等疾病存在關(guān)聯(lián)的原因。
在此提醒大家：喝功能性飲料需謹(jǐn)慎！
01正常健康人沒有必要喝
所謂的‘功能性飲料’其實(shí)就是通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。至于身體健康正常，或沒有體力消耗、不需要補(bǔ)充能量的人，喝這些功能性飲料，則沒有太多的實(shí)際意義。
02維生素B12超量易增加肝腎負(fù)擔(dān)
有多款功能性飲料中被查出維生素B12含量超標(biāo)。作為人體必需的一種物質(zhì)，維生素B12能夠幫助人體造血、參與人體內(nèi)某種酶的合成。主要用于臨床貧血癥治療，可促進(jìn)紅血球的形成和再生，預(yù)防貧血，亦可作用于人體代謝及基因合成。不過，任何東西都不能過量，維生素B12超標(biāo)，其實(shí)也會(huì)對(duì)人體的腎臟、肝臟帶來負(fù)擔(dān)，根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)公布的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》，在中國，一周歲幼兒每日攝入維生素B12的適宜量為0.9微克，4~7歲的兒童需要1.2微克，年齡在18~50歲的人群則為2.4微克。查閱美國、歐洲及日本的相關(guān)資料發(fā)現(xiàn)，這些國家對(duì)維生素B12的成人攝入推薦量同為2.4微克/天。
03需警惕咖啡因成癮
功能性飲料中的咖啡因含量也是值得大家關(guān)心的另一個(gè)指標(biāo)?？Х纫蚴菑牟枞~、咖啡果中提煉出來的一種生物堿，適度地使用有祛除疲勞、興奮神經(jīng)的作用，臨床上用于治療神經(jīng)衰弱和昏迷復(fù)蘇。但食用咖啡因并不能減少所需睡眠時(shí)間，它只能臨時(shí)減弱困的感覺，起到促進(jìn)人體中樞神經(jīng)興奮的作用，并且攝入過多反而會(huì)有反效果，所以飲用量必須謹(jǐn)慎對(duì)待。無論是氨基酸、咖啡因，還是維生素，雖然混合在一起可以提神醒腦，增強(qiáng)體力，但是我們不可對(duì)其依賴，尤其不能用來代替平時(shí)的膳食和睡眠。喝功能性飲料“提神”，這種硬撐實(shí)際上是對(duì)身體健康的透支，是非常不可取的。因此，最好不要用功能性飲料提神，如果攝入過多，還會(huì)導(dǎo)致胃腸不適、心跳加快、神經(jīng)緊張、焦躁失眠等癥狀。
最后，劉主任強(qiáng)調(diào)，形成慢性腎病的因素很復(fù)雜，健康的生活習(xí)慣是預(yù)防的關(guān)鍵。那么日常生活中如何保護(hù)好自己的腎臟呢？
一、多飲水不憋尿。飲水能幫助人體將新陳代謝的廢物排出，從而減輕腎臟的負(fù)擔(dān)。尿液停留在膀胱內(nèi)的時(shí)間過長，容易滋生細(xì)菌，細(xì)菌逆行導(dǎo)致尿路感染的發(fā)生。
二、控制血壓和血糖。糖尿病或高血壓患者應(yīng)控制好血糖和血壓，使其達(dá)標(biāo)，否則會(huì)加速腎小球硬化和腎組織萎縮。
三、不要吃太多的鹽。攝入過多的鹽，會(huì)引起高血壓加重腎臟負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致腎臟功能的減退。
四、合理飲食。多吃易消化、清淡和有護(hù)腎利尿作用的食物，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、胡蘿卜、冬瓜、西紅柿、柑橘、柿子、干果類。
五、注意休息，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。有利于增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，保證良好的精神狀態(tài)。
六、避免使用對(duì)腎臟有損害的藥物。如要使用腎毒性藥物，期間應(yīng)多飲水，以促進(jìn)藥物的排泄。
七、預(yù)防感染。扁桃體、咽喉部受到鏈球菌感染時(shí)，一定要根治，否則容易導(dǎo)致腎臟炎癥的發(fā)生。要注意保持會(huì)陰部及尿道口的清潔衛(wèi)生。
八、定期體檢，積極治療腎臟病。定期進(jìn)行尿常規(guī)、腎功能、血壓及血糖的檢查。發(fā)現(xiàn)腎臟病時(shí)，要積極治療。
（通訊員： 劉進(jìn)娣 、陳秀霞）
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