前段時間,我的好朋友欣欣讓我?guī)退粋€忙,她說她的寶寶現(xiàn)在正處在發(fā)育的黃金時期,希望我可以陪她找一找有哪些東西能夠促進智力發(fā)育,她想讓她的寶寶贏在起跑線上。
經(jīng)過我的不懈搜索,我發(fā)現(xiàn)了一個神奇的東西,就是N-乙酰神經(jīng)氨酸。這個東西又叫唾液酸,參與神經(jīng)元的生長、突觸形成與功能維護,有助于促進大腦發(fā)育,特別是嬰幼兒時期的大腦發(fā)育,以及改善和增強記憶力。而且它還有助于神經(jīng)元的修復(fù)和再生,對受損神經(jīng)元具有一定的保護和修復(fù)作用。這個簡直完美的符合了欣欣的要求。??
我還告訴欣欣,作為病毒受體或競爭性抑制劑,N-乙酰神經(jīng)氨酸還可以抑制某些病毒(如流感病毒)與宿主細胞的結(jié)合,從而降低病毒感染概率,或減輕病毒引發(fā)的疾病嚴重程度。也就是說,它還可以讓你家的寶寶少感冒呢。
聽我這么說,欣欣趕忙問我這個東西要怎么給她家孩子補充呢?我于是又查了資料,給了她不少有用的妙招:
母乳:對于寶寶來說而言,母乳是獲取唾液酸的最佳途徑,其唾液酸含量遠高于配方奶粉,有助于嬰兒大腦和免疫系統(tǒng)的發(fā)育。??
富含唾液酸的食物:一些食物中天然含有唾液酸,如燕窩、雞蛋黃、牛奶、奶酪、酸奶、肝臟、魚、蝦、貝類、大豆制品、堅果等。尤其是燕窩,其唾液酸含量較高,被視為唾液酸的重要食物來源。??
合理烹飪:我和欣欣說,要想在做菜時盡可能保留食物中唾液酸,就得避免高溫長時間烹飪、過度煎炒等,以減少唾液酸損失。??
配方奶粉:部分高端嬰幼兒配方奶粉會添加唾液酸,以模擬母乳中的唾液酸含量,促進嬰兒大腦和免疫系統(tǒng)發(fā)育。選購時,需關(guān)注產(chǎn)品標簽,確保含有唾液酸且含量適宜。??
欣欣聽我和她這么說,不僅感嘆道,原來她自己的母乳就是寶寶智力發(fā)育最佳的促進劑啊。她說以后肯定是要以母乳為主喂養(yǎng)她的寶寶,讓他成為最聰明的孩子。我也和欣欣說,想要寶寶聰明,僅靠吃肯定是不夠的,平時你也要陪孩子一起玩,讓孩子多運動,這樣才能綜合健康的成長喲!????
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