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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
我們時(shí)常追求各種新奇的食物和營養(yǎng)品，卻往往忽視那些深藏在我們身邊，卻具有豐富營養(yǎng)價(jià)值的傳統(tǒng)食材。今天，就讓我們一起來了解陽溝子菜的功效與作用。
上個(gè)月，我遇見了一位46歲的中年女性，她面帶焦慮地向我描述：“醫(yī)生，我最近總是感覺身體乏力，胃口也不好，而且晚上睡眠質(zhì)量很差，總是做夢，這是怎么回事呀？??”
我仔細(xì)詢問了她的病史，并位她安排了血常規(guī)、生化全項(xiàng)和甲狀腺激素等檢查。檢查結(jié)果顯示，她的身體有些虛弱，可能是長期營養(yǎng)不均衡導(dǎo)致的。這時(shí)，我想起了的一種傳統(tǒng)食材——陽溝子菜??，適量食用對她的癥狀可以起到較好的作用，具體的功效與作用有以下幾點(diǎn)：
??1、清熱：含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，特別是其中的黃酮類化合物和多酚類物質(zhì)，能有效清除體內(nèi)的熱毒，起到清熱降火的作用??。
??2、活血：含有豐富的生物堿和皂苷類物質(zhì)，能促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝，有助于緩解因血液循環(huán)不暢引起的各種癥狀。
??3、消腫：含有的多種營養(yǎng)成分，能有效減輕因炎癥或外傷引起的腫脹和疼痛等不適癥狀??。
此外，還具有化瘀、解毒等功效和作用??。同時(shí)，我還為她開具了一些補(bǔ)益氣血、調(diào)理脾胃的中藥，如當(dāng)歸、黃芪等，這些藥物與陽溝子菜相輔相成，能夠更好地發(fā)揮治療效果。
除了藥物治療，我還叮囑她注意???規(guī)律作息，保持充足的睡眠時(shí)間，也需要適量運(yùn)動(dòng)、??保持心情愉悅。
?????最后，我特意叮囑她：“陽溝子菜雖然好，但也要適量食用。??每個(gè)人的身體狀況不同，如有任何不適，請及時(shí)來醫(yī)院找我。
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