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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
山藥西紅柿雞蛋湯是否長肉取決于吃的量，如果適量吃一般不長肉，如果過多吃可能長肉。如果對(duì)材料不過敏一般能吃，如果對(duì)材料過敏一般不能吃。
一、是否長肉
1、不長肉：這道湯的熱量是比較低的，如果只是適量吃，一般不會(huì)導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)，因此不容易長肉。
2、長肉：其中的雞蛋含有一定的脂肪和膽固醇，如果過多吃就會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過多，從而長肉。
二、是否能吃
1、不能吃：如果對(duì)這道湯的材料過敏，例如山藥、西紅柿、雞蛋等，尤其是容易對(duì)山藥過敏，這種情況下不能吃，避免引起過敏反應(yīng)。
2、能吃：如果對(duì)這道湯的材料不過敏，可以適量吃。其中富含多種維生素和礦物質(zhì)元素，能夠?yàn)闄C(jī)體提供必需的營養(yǎng)。
雖然部分人能吃山藥西紅柿雞蛋湯，但是需適量吃，不可以一次性過多吃，以免造成營養(yǎng)過剩。
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