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馬艷 主任醫(yī)師 四川省醫(yī)學(xué)科學(xué)院·四川省人民醫(yī)院 兒科
2歲的小孩不建議吃田螺。
首先,在寶寶2歲之前,海產(chǎn)品如田螺需要特殊處理,比如煮熟研磨成類似于米粉狀的狀態(tài)才可以喂給嬰幼兒食用。因為嬰幼兒的食道和吞咽能力尚未完善,過大或者有硬殼的食物可能會導(dǎo)致窒息的風(fēng)險。
其次,嬰幼兒的免疫系統(tǒng)尚未健全,消化能力相對較弱。嬰幼兒的消化系統(tǒng)對于大部分食物的消化和吸收能力還不足夠發(fā)達(dá),容易引發(fā)過敏、食物中毒等問題。田螺中含有海洋底泥、藻類等,容易受到污染,食用過程中的細(xì)菌、寄生蟲的感染風(fēng)險也是存在的。
最后,嬰幼兒的飲食需要平衡營養(yǎng)。肉類、蔬菜、水果等食材是比較重要的組成部分,而田螺雖然含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,但不是兒童飲食的主要來源,因此并不是必不可少的食物。
因此,建議在嬰幼兒2歲之前,還是不要讓其食用田螺為好。等到嬰幼兒消化系統(tǒng)相對完善,飲食多樣化的時候,再逐漸引入一些海鮮食材。
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吃了田螺后,吃桂圓是可以的。首先,田螺和桂圓屬于不同的食材,它們在營養(yǎng)成分上并沒有明顯的沖突。田螺是一種貝類食物,富含蛋白質(zhì)、微量元素等,而桂圓則富含維生素C、維生素E、鐵、鉀等。兩者的營養(yǎng)成分互補(bǔ),... 詳細(xì)»
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