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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
杜仲皮是一種中藥材，具有很高的藥用價(jià)值。它的味道通常被描述為苦、澀、微甜。
1. 苦味：杜仲皮的苦味是其最明顯的味道特征之一，這種苦味來自于杜仲皮中所含的生物堿類物質(zhì)，如咖啡因和茶堿等。這些物質(zhì)具有一定的藥理作用，能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，增強(qiáng)人體的免疫力和抗疲勞能力。
2. 澀味：杜仲皮的澀味相對(duì)較輕，但仍然可以感受到。這種澀味來自于杜仲皮中的鞣質(zhì)類物質(zhì)，如鞣酸和鞣花素等。這些物質(zhì)具有一定的收斂作用，能夠收縮血管，減少出血和瘀血的發(fā)生。
3. 微甜味：盡管杜仲皮的味道以苦和澀為主，但其中也蘊(yùn)含著一絲微甜的味道。這種微甜味來自于杜仲皮中所含的多糖類物質(zhì)，如葡萄糖和果糖等。這些物質(zhì)具有一定的滋補(bǔ)作用，能夠補(bǔ)充人體的能量和營養(yǎng)。
但需要注意的是，個(gè)人的味覺感受與描述可能會(huì)有所不同，也會(huì)受到加工方式和使用方法的影響。
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口水聞起來是臭的，為什么情侶接吻時(shí)不覺得惡心？看完扎心了
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這3種聞起來很臭的食物，卻營養(yǎng)價(jià)值高，勸大家再臭也要忍住
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口水聞起來很臭，為什么情侶激吻時(shí)不覺得惡心？原來還有這種解釋
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