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魚肝油和魚油有什么區(qū)別

魚肝油和魚油的區(qū)別包括提取部位不同、主要成分不同、作用不同、安全性不同等。

1、提取部位不同:魚肝油主要選用海魚肝臟中提取,屬于一種脂肪油。而魚油是選用魚體內(nèi)的全部油類物質(zhì)提取,包括肝油、腦油、體油等。

2、主要成分不同:魚肝油里面的主要成分為維生素A和維生素D。而魚油中的主要成分為不飽和脂肪酸。

3、作用不同:平時適量吃魚肝油,通??梢云鸬窖a(bǔ)鈣的作用,能夠強(qiáng)壯骨骼。平時適量吃魚油,主要用于調(diào)節(jié)血脂,抗血栓,用于預(yù)防動脈硬化、高血壓等疾病。

4、安全性不同:魚肝油過量吃有可能會引起慢性中毒,出現(xiàn)皮膚瘙癢、惡心、嘔吐等癥狀。魚油過量吃有可能會引起高磷血癥、嘔吐、腹瀉等情況。

無論是魚肝油,還是魚油,都需要前往醫(yī)院,在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)個人情況規(guī)范使用。

使用過程中還要定期監(jiān)測其作用效果,避免擅自增加劑量,以免服用不當(dāng)后對機(jī)體造成不良影響。同時還要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),避免吃辛辣刺激的食物,以免影響魚肝油或者魚油的成分吸收。

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