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蔣衛(wèi)民 主任醫(yī)師 教授 復旦大學附屬華山醫(yī)院 感染病科
雞腸子里有白色線蟲不建議食用。
雞腸子里有白色線蟲,這通常是由于雞在生長過程中攝入了含有寄生蟲卵的食物或水源。這些寄生蟲卵在雞的腸道內(nèi)孵化成幼蟲,然后侵入雞的肌肉組織中。如果雞腸子里的白色線蟲數(shù)量較多,那么這些蟲子可能會進入人體,導致腸胃不適、腹瀉等癥狀。因此這種雞肉不適合食用。
所以,如果發(fā)現(xiàn)雞腸子里有白色線蟲,那么最好不要食用這種雞肉。可以將雞肉丟棄或者送到相關(guān)部門進行處理。如果已經(jīng)誤食,建議觀察自身癥狀,如有不適,請及時就醫(yī)。
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