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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
白扁豆的作用如下：
1.解暑：白扁豆有解暑的功效，特別適用于夏季暑熱天氣。它能有效緩解因暑熱引起的不適，如頭暈、乏力、口渴等癥狀。
2.祛濕：白扁豆具有祛濕作用，能幫助排除體內(nèi)的濕氣。濕氣重可能導致身體不適，如關節(jié)酸痛、肢體沉重等。白扁豆的祛濕作用能有效緩解這些癥狀，使人感到身體輕盈。
3.養(yǎng)胃：白扁豆能夠保護胃黏膜，促進胃液分泌，改善胃腸道功能。對于胃炎、胃潰瘍等胃部疾病有一定的緩解作用。
4.健脾：白扁豆能增強脾胃功能，提高食欲，促進食物的消化吸收。對于脾胃虛弱、消化不良等癥狀有明顯的改善作用。
此外，白扁豆還具有其他多種作用，如利尿消腫、清肝明目、補腎益氣等。長時間食用白扁豆還有助于預防腫瘤，保護眼睛，促進消化，預防便秘等。
需要注意的是，雖然白扁豆具有多種作用，但并非適合所有人群。在食用前，最好咨詢專業(yè)中醫(yī)師的建議，以確保安全和有效。同時，也要注意適量食用，避免過量導致不良反應。
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炒白扁豆
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白扁豆是一種農(nóng)作物，可在曬干后炒熟即可食用。也是一種能入藥的豆類食材，白扁豆也叫南扁豆或者藊豆；白扁豆的副作用，因其含一種不溶于水的凝集素，有抗胰蛋白酶活性，可抑制實驗動物生長，是屬于一種毒性成分。 詳細»
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白扁豆的功效是什么
白扁豆的功效主要包括：1.健脾化濕：這主要得益于其性微溫、味甘淡的特性。它可以補養(yǎng)氣機以健運脾氣，并化解濕邪，特別適用于治療脾氣虛證。白扁豆還可以調(diào)和脾胃，有助于治療因脾虛濕盛導致的食少、便溏、泄瀉等... 詳細»
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黑點白扁豆的功效與作用
核心答案：健脾止瀉、益氣和中輔助答案：黑點白扁豆具有健脾止瀉、益氣和中的功效，其味甘、性溫，入脾經(jīng)、胃經(jīng)。黑點白扁豆適用于脾胃虛弱的人群，能夠有效調(diào)理脾胃虛弱引起的食欲不振、大便溏瀉、白帶過多、寒濕吐... 詳細»
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