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褚彥璽 副主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 普外科
菠菜也被稱(chēng)為赤根菜、波斯菜、鸚鵡菜等等,是藜科菠菜屬一年生草本植物。通常情況下,菠菜的根呈圓錐狀且?guī)в屑t色,葉片呈卵形,適于生長(zhǎng)在日照較長(zhǎng)以及水分充足的環(huán)境中。菠菜原產(chǎn)于伊朗,在唐太宗時(shí)期從尼泊爾傳入中國(guó),因其具有較強(qiáng)的適應(yīng)性在我國(guó)大部分地區(qū)廣泛生長(zhǎng)。菠菜被稱(chēng)為“營(yíng)養(yǎng)模范生”,含有胡蘿卜素、維生素c、礦物質(zhì)、維生素k以及膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于在一定程度上增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
有結(jié)石可以吃菠菜嗎
菠菜既可以煲湯食用,也可以涼拌食用,適合便秘者、壞血病患者、糖尿病患者以及貧血者食用。而結(jié)石是指分布在人體導(dǎo)管腔中或腔性器官內(nèi)的固體塊狀物,多見(jiàn)于膽囊、膀胱、腎盂等部位中。通常情況下,結(jié)石患者需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,盡量保持飲食清淡,減少辛辣刺激、生冷、油炸的食物的攝入量。大部分結(jié)石患者可以食用菠菜,一般不會(huì)嚴(yán)重的不良反應(yīng)。需要注意的是,泌尿系統(tǒng)有結(jié)石的患者應(yīng)該少食用菠菜,因?yàn)椴げ酥械牟菟徕}容易增加尿路結(jié)石,影響病情。
吃菠菜的注意事項(xiàng)
1、菠菜的烹調(diào)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則會(huì)破壞蔬菜中的維生素c,影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、菠菜不宜與黃瓜、豆腐等食物同食,否則容易破壞蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分。
3、吃菠菜時(shí)可以適當(dāng)添加高蛋白的食物,從而增加機(jī)體對(duì)無(wú)機(jī)鐵的吸收,最大程度發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)作用。
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結(jié)石不能吃菠菜嗎
付志強(qiáng) 副主任醫(yī)師
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膽結(jié)石能吃菠菜嗎
古維立 主任醫(yī)師
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腎結(jié)石能吃雞蛋嗎
周亮 主治醫(yī)師
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膽結(jié)石能吃洋蔥嗎
翁勰 主治醫(yī)師
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膽結(jié)石能吃肉嗎
黃有星 副主任醫(yī)師
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腎結(jié)石能吃竹筍嗎
范新祥 主治醫(yī)師
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結(jié)石能吃菠菜嗎
大家對(duì)結(jié)石已經(jīng)不陌生了,因?yàn)楹芏嗳硕嫉眠^(guò),而且結(jié)石對(duì)人身體的傷害很大,一般患者結(jié)石比較小,就會(huì)喝排石湯進(jìn)行排石,如果結(jié)石比較大,就會(huì)進(jìn)行手術(shù)排石,另外結(jié)石會(huì)在人身體各個(gè)部位生長(zhǎng),那么治療的方法也就不同... 詳細(xì)»
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結(jié)石患者不能吃菠菜嗎
存在結(jié)石的患者是建議食用菠菜的,這是因?yàn)椴げ酥惺歉缓菟岢煞?。在正式進(jìn)行烹調(diào)菠菜前,最好過(guò)水焯一下,來(lái)減少菠菜中的草酸含量。此外菠菜不宜多吃,結(jié)石患者更要注意,草酸沉淀易結(jié)晶,會(huì)使得結(jié)石情況更加嚴(yán)重。 詳細(xì)»
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膽囊結(jié)石能吃菠菜嗎
發(fā)生了膽囊結(jié)石以后,患者可以吃菠菜,菠菜含有豐富的維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體健康有益,菠菜含有的脂肪成分極低,不會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)任何不適。診斷膽囊結(jié)石以后,患者需要低脂飲食,不要吃以下食物。第一... 詳細(xì)»
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咳嗽能吃菠菜嗎
咳嗽是一種呼吸道常見(jiàn)癥狀,具有清除呼吸道異物和分泌物的保護(hù)性作用。但如果咳嗽不停,由急性轉(zhuǎn)為慢性,常給患者帶來(lái)很大的痛苦,如胸悶、咽癢、喘氣等??人砸话闶怯捎谥夤芨腥镜脑?qū)е碌?,不管是急性的還是慢... 詳細(xì)»
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膽結(jié)石能不能吃菠菜
膽結(jié)石患者可以適量吃菠菜,但需要注意烹飪方式和攝入量。菠菜是一種富含維生素、礦物質(zhì)和纖維素的蔬菜,適量食用有助于維持身體健康。但是,菠菜中含有草酸,這是一種能夠與鈣結(jié)合形成草酸鈣的物質(zhì),而草酸鈣是結(jié)石... 詳細(xì)»