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李蘭娜 副主任醫(yī)師 廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 小兒內(nèi)科
兒童缺鐵性貧血是指兒童體內(nèi)鐵元素吸收不足或丟失過多,導(dǎo)致紅細(xì)胞中的血紅蛋白含量降低,引起貧血癥狀的一種疾病。以下是一些可以幫助緩解兒童缺鐵性貧血的食物:
1. 紅肉和禽肉:紅肉和禽肉是富含鐵質(zhì)的食物,例如牛肉、豬肉、雞肉等。建議每周至少食用兩次這些食物,以確保孩子獲得足夠的鐵元素。
2. 魚類:某些魚類也含有豐富的鐵質(zhì),例如鮭魚、沙丁魚、金槍魚等。此外,魚類還富含omega-3脂肪酸和其他營養(yǎng)素,對孩子的健康有益。
3. 富含維生素C的水果:因?yàn)榫S生素C有助于促進(jìn)鐵元素的吸收和利用,所以兒童可以多吃一些含有維生素C的食物,如柑橘類水果、草莓、番茄等。
4. 豆類和豆制品:豆類和豆制品也是富含鐵質(zhì)的食物,例如黑豆、綠豆、豆腐等。不僅含有豐富的鐵質(zhì),還富含蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素。
5. 綠葉蔬菜:綠葉蔬菜如菠菜、油菜、生菜等也含有一定量的鐵質(zhì)。雖然鐵含量不如肉類和豆類高,但仍然是一個(gè)很好的補(bǔ)充來源。
6. 干果和堅(jiān)果:干果和堅(jiān)果如葡萄干、核桃、杏仁等也含有一定量的鐵質(zhì)。不僅可以作為零食食用,還可以加入到孩子的飯菜中增加口感和營養(yǎng)價(jià)值。
總之,兒童缺鐵性貧血可以通過合理的飲食調(diào)整得到改善。合理搭配食物,可以有效預(yù)防和改善缺鐵性貧血。另外,如果病情嚴(yán)重,建議兒童在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用補(bǔ)充鐵劑。
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109貧血
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貧血多少是嚴(yán)重的貧血
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