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李暉 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 感染內(nèi)科
吃燒烤是否會(huì)進(jìn)ICU得傳染病，這取決于多種因素。
首先，燒烤的制作方式和食材的新鮮程度與是否傳染疾病有密切關(guān)系。如果燒烤食物沒有完全烤熟或者使用了不新鮮的食材，那么可能含有細(xì)菌、病毒等病原體，食用后可能引發(fā)食物中毒或其他傳染病。例如，肉類中易導(dǎo)致食物中毒的細(xì)菌一般都寄居在家禽和家畜的消化道內(nèi)，包括大腸桿菌、彎曲桿菌、沙門氏菌等。此外，布魯氏菌也可能侵入人、畜身體內(nèi)引起傳染變態(tài)反應(yīng)性疾病，如布魯氏菌病。
其次，如果只是偶爾吃燒烤，并且燒烤制作得當(dāng)、食材新鮮，那么傳染疾病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)相對(duì)較低。但是，長期大量吃燒烤，尤其是不衛(wèi)生的燒烤，可能會(huì)增加傳染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
另外，進(jìn)入ICU通常是因?yàn)椴∏閲?yán)重，需要密切監(jiān)護(hù)和治療。吃燒烤后是否會(huì)進(jìn)ICU得傳染病，還取決于個(gè)人的身體狀況、免疫力以及疾病的嚴(yán)重程度。
所以，為了預(yù)防傳染病，建議在日常生活中養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，盡量少吃燒烤或者生吃肉制品，選擇新鮮、衛(wèi)生的食材和烹飪方式。同時(shí)，保持個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常用肥皂和清水洗凈雙手，保持用具和表面清潔。如果出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并告知醫(yī)生自己的飲食史，以便醫(yī)生做出準(zhǔn)確的診斷和治療。
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吃別人剩菜會(huì)傳染病嗎
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傳染病病情檢查傳染病
傳染病病情檢查是診斷和治療傳染病的重要環(huán)節(jié)，其目的是確定患者是否感染了某種傳染病，以及病情的嚴(yán)重程度。以下是主要內(nèi)容：1.病史詢問：包括既往是否有過類似的疾病、接觸過哪些可能攜帶病原體的動(dòng)物或人等信息... 詳細(xì)»
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