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劉傳 副主任醫(yī)師 鄭州大學第一附屬醫(yī)院 呼吸內科
甘蔗，又稱之為薯蔗、糖蔗、黃皮果蔗等等。為多年生的一種高大實心草本。甘圓為柱形莖直立叢生植物，甘蔗分節(jié)，節(jié)上有芽。表皮上有蠟粉，表皮顏色有紫、紅或黃綠色等?？人允巧钶^為平常的一種癥狀，咳嗽通常是由于過敏、呼吸道感染等原因所導致的。甘蔗可以做成甘蔗煮水，甘蔗燉雪梨，甘蔗和姜榨汁，甘蔗蘿卜湯等等，都可以幫助治療咳嗽。
甘蔗的作用
1、甘蔗具有補充能量的作用。甘蔗里含有大量的糖分，容易被人體吸收利用，可以給人體補充大量的碳水化合物，幫助增強體力。
2、甘蔗具有養(yǎng)顏的作用。甘蔗里含有多種維生素，如維生素C、維生素B等等，可以起到潤膚的作用，滋養(yǎng)肌膚，使肌膚充滿活力。
3、甘蔗具有防止貧血的作用。甘蔗里含有較多鐵元素，鐵元素可以為血液補充營養(yǎng)物質，同時鐵元素還是血液再生的原料，對補血具有一定的作用。
食用甘蔗特別注意
1、甘蔗的糖分含量較高，建議糖尿病的患者不要食用，以免引起血糖上升。
2、建議患有口腔潰瘍的患者或者口腔有疾病的人群不要直接啃甘蔗，以免甘蔗渣滑破傷口或者引起發(fā)炎等癥狀。
3、對甘蔗過敏的患者不要食用，會導致過敏反應。
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