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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
葡萄酒是一種含有多種營養(yǎng)成分的酒類，一般具有抗氧化、促進新陳代謝、減肥、降低膽固醇等功效與作用。
1、抗氧化：葡萄酒富含抗氧化物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)和類黃酮，可以幫助保護體內(nèi)細胞免受自由基的損害，減緩衰老過程。
2、幫助消化：葡萄酒含有山梨酸鉀，有助于膽汁和胰腺的分泌幫助消化，防治便秘。
3、減肥：葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在短時間內(nèi)消耗掉，而不會使體重增加。
4、降低膽固醇：葡萄酒中的益生菌和多酚類化合物被認為可以提高高密度脂蛋白的水平，同時降低低密度脂蛋白的水平。這有助于降低膽固醇水平，以及減少心臟疾病的風險。
雖然葡萄酒有很多好處，但是過量飲用也會對身體造成危害。因此，要適量飲用。
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