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李暉 主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 感染內(nèi)科
肝炎患者通常不能夠多吃蛋白質(zhì)，在平時需要適當及時詳細情況，還需要去醫(yī)院咨詢醫(yī)生了解，同時在醫(yī)生的指導下健康飲食，以免影響身體健康。
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)之一，對于維持身體健康非常重要，可以幫助修復受損的組織、增強免疫力、促進生長發(fā)育等。但是肝炎患者的肝臟功能受損，其代謝和解毒能力下降，因此需要特別注意蛋白質(zhì)的攝入量，否則會增加肝臟的負擔，導致肝臟需要更多的能量來代謝蛋白質(zhì)，這可能會進一步損害肝臟功能。
肝炎患者在選擇蛋白質(zhì)食物時，應優(yōu)先選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、魚類、豆類及其制品等。除了蛋白質(zhì)外，肝炎患者還需要攝入足夠的碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，有利于增強個人體質(zhì)，可以維持身體健康。
在蛋白質(zhì)攝入的同時還應配合藥物治療和良好的生活習慣，可以促進肝炎的康復和肝功能的恢復。同時，建議患者在增加蛋白質(zhì)攝入前咨詢醫(yī)生的建議，根據(jù)自身情況確定合適的蛋白質(zhì)攝入量。
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