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李梅 主任醫(yī)師 錦州市中心醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
女人最重要的事情就是補(bǔ)血,氣血足,整個(gè)人看起來有精神,氣色好。那么補(bǔ)血應(yīng)該食用什么食物比較好見效快呢?其實(shí)有很多常見的食品都是補(bǔ)血的良好食品。我們來看一下什么樣的食物具有更好的補(bǔ)血效果。
1、補(bǔ)血見效快的可以選擇酸酸甜甜的黑棗,黑棗的含鐵量在3.7~3.9毫克之間,是常見的補(bǔ)血食物。黑棗其中含有的維生素C,可以促進(jìn)鐵離子的吸收,讓女人的身體對(duì)鐵的吸收更快,可以說這個(gè)維生素C讓人體對(duì)鐵的吸收事半功倍。我們可以選擇在煲粥的時(shí)候加入5~6顆黑棗,這樣子就不怕黑棗的膳食纖維影響消化。
2、紅棗也是補(bǔ)血比較好的一種食材,紅棗性暖,補(bǔ)血養(yǎng)血,和桂圓搭配做成膳食,能夠增加血液中紅血球的數(shù)量,促進(jìn)骨髓的造血功能,使女人們看起來面色紅潤(rùn),使我們更加年輕漂亮。紅棗也含有維生素C、果糖和各種氨基酸,補(bǔ)充人體所需的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3、胡蘿卜也是補(bǔ)血佳品,胡蘿卜切片,和排骨玉米一起熬成湯,里面的胡蘿卜素對(duì)于補(bǔ)血具有極佳效果,這樣子用餐中的湯飲就可以不知不覺的變成可以補(bǔ)血的湯品,事半功倍。
4、南瓜紅棗紅糖煲也是一種補(bǔ)血見效快的食品,里面含有的胡蘿卜素,維生素、鋅、鐵、鈣等物質(zhì)可以改善人體紅血球的功能,而我們都知道鐵是制造血紅蛋白的基本微量元素。這道菜多吃見效快,補(bǔ)血效果好。
5、紅棗搭配桂圓,桂圓是女人補(bǔ)血的頗好食物,食用方便衛(wèi)生,含有維生素A和維生素B,含豐富的鐵類物質(zhì)。女人可以在閑暇時(shí)吃上5~6顆,不宜多吃,可以起到很好的補(bǔ)血效果。
6、葡萄也是補(bǔ)血的極佳食物,新鮮的葡萄多汁清甜,是老年人,體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。葡萄含有豐富的鐵和磷,多種維生素和人體必要的氨基酸,多吃能夠使我們面色紅潤(rùn),血液暢通,懷孕的婦女建議可以多食用葡萄,這個(gè)水果對(duì)胎兒的生長(zhǎng)有好處。
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