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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
乳鴿魚膠湯是一道美味的滋補湯品，其功效主要包括補虛養(yǎng)身、滋補肝腎、養(yǎng)顏美容等方面。
1、補虛養(yǎng)身：乳鴿肉和魚膠富含蛋白質、維生素和礦物質，這些營養(yǎng)物質能夠增強人體的免疫力，提高機體抵抗力。
2、滋補肝腎：乳鴿和魚膠含有豐富的蛋白質和膠原蛋白，有助于滋補肝腎，提高肝腎功能，改善腎虛、肝血不足等問題。
3、養(yǎng)顏美容：乳鴿和魚膠中含有豐富的膠原蛋白和氨基酸等營養(yǎng)成分，能夠促進皮膚細胞的再生和修復，減緩肌膚老化，保持肌膚彈性和光澤。
需要注意的是，魚膠含有高蛋白，患有腎臟疾病或者高尿酸血癥的人群應該適量食用。
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