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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
樹(shù)上的桃膠不可以直接食用。
首先,桃膠在采集的過(guò)程中可能會(huì)受到外部污染,可能存在細(xì)菌、霉菌等有害物質(zhì),直接食用可能會(huì)帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)。
其次,桃膠的質(zhì)地比較粘稠,直接食用時(shí)易導(dǎo)致黏膜粘連、消化不良等問(wèn)題。另外,桃膠的成分復(fù)雜,對(duì)于某些人群來(lái)說(shuō)可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)或不適。
因此,如果想要食用桃膠,應(yīng)當(dāng)選擇經(jīng)過(guò)加工處理后的產(chǎn)品,如桃膠糕、桃膠糖等食品。這些產(chǎn)品經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的加工消毒,能夠去除雜質(zhì)和有害物質(zhì),保證了食品的衛(wèi)生安全。另外,在購(gòu)買桃膠食品時(shí),應(yīng)當(dāng)選擇正規(guī)渠道的產(chǎn)品,注意查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,避免購(gòu)買過(guò)期或質(zhì)量不佳的產(chǎn)品。
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