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羅勇 主任醫(yī)師 副教授 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 泌尿外科
腎結(jié)石是一種常見的泌尿系統(tǒng)疾病，主要由尿中的礦物質(zhì)結(jié)晶積聚而形成。有腎結(jié)石的患者能吃秋葵，但需要適量食用。
秋葵中富含的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加排尿次數(shù)，緩解便秘等問題。這有助于降低尿液中結(jié)晶物質(zhì)的濃度，減少結(jié)石形成的風(fēng)險(xiǎn)。秋葵富含的維生素C具有較強(qiáng)的抗氧化能力，可以幫助消除體內(nèi)的自由基，減少尿液中結(jié)晶物質(zhì)的生成。但是，秋葵中富含的草酸鹽與結(jié)石的形成有一定的關(guān)聯(lián)。腎結(jié)石患者在攝入草酸鹽含量較高的食物時(shí)，應(yīng)注意控制攝入量，以免加重結(jié)石的形成。其次，秋葵也富含草酸鋁，長期大量攝入可能會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，加重已有的腎臟損傷。
盡管秋葵對(duì)腎結(jié)石患者大多數(shù)人來說是安全的，但每個(gè)人的情況不同，所以應(yīng)該根據(jù)個(gè)體情況來確定適宜的飲食選擇。如果有其他食物限制或特殊的醫(yī)療條件，建議在咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食安排。
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