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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
維生素B1也被稱(chēng)為硫胺素，是一種水溶性維生素，對(duì)于人體的健康非常重要，一般情況下是能和海鮮同時(shí)吃的。
海鮮主要包括各種魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)和蝦類(lèi)等，是一種高蛋白、低脂肪的健康食品，其中蛋白質(zhì)含有大量的氨基酸，而維生素B1在人體中主要是以輔酶的形式存在，需要與氨基酸結(jié)合才能被吸收，所以維生素B1和海鮮同時(shí)吃可以增加維生素B1的吸收效率，除此之外，海鮮中還含有豐富的B族維生素，如維生素B2、維生素B6等，這些維生素可以與維生素B1一起合作共同參與體內(nèi)代謝過(guò)程，促進(jìn)身體健康，因此維生素b1片和海鮮是能同吃的。
需要注意的是，海鮮是一種容易引起過(guò)敏的食物，對(duì)于一些過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，可能會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)，如皮膚瘙癢、嘔吐等。
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維生素b1的副作用和不良反應(yīng)
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長(zhǎng)期缺乏維生素b1導(dǎo)致的疾病
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維生素B1片的禁忌
維生素B1片是一種常見(jiàn)的維生素補(bǔ)充劑，主要用于預(yù)防和治療維生素B1缺乏癥，如腳氣病、神經(jīng)炎、消化不良等。然而，盡管維生素B1片對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)是安全的，但在某些情況下可能有一些禁忌。以下是關(guān)于維生素B1... 詳細(xì)»
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維生素b1作用和功效
維生素b1作用和功效是治療腳氣、失眠和消化不良等疾病。1、治療腳氣：因?yàn)槟_氣病主要是由于缺乏維生素b1所引起的，故維生素b1有治療腳氣的功效。2、失眠：維生素b1能夠有效改善神經(jīng)疲勞，有效緩解失眠癥狀... 詳細(xì)»
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維生素b和維生素b1一樣嗎
維生素B和維生素B1并不完全相同，事實(shí)上，維生素B是B族維生素的統(tǒng)稱(chēng)，包括多種維生素，而維生素B1則是B族維生素中的一種。維生素B1是水溶性維生素B族中的一種，在人體內(nèi)起著重要的生理功能，包括參與能量... 詳細(xì)»
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谷維素和維生素b1作用
谷維素和維生素B1都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，它們?cè)谌梭w內(nèi)發(fā)揮著不同的作用。1、谷維素谷維素是一種水溶性維生素，在人體內(nèi)主要參與能量代謝過(guò)程，是糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的重要輔酶之一。有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常... 詳細(xì)»
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維生素B1 片的副作用
維生素B1片屬于維生素B補(bǔ)充藥，遵醫(yī)囑正確用藥一般無(wú)明顯副作用，但是長(zhǎng)期大量吃可能會(huì)出現(xiàn)頭痛、腹瀉等癥狀。維生素B1片主要成分是維生素B1，主要用于預(yù)防和治療維生素B1缺乏引起的腳氣病、神經(jīng)炎、消化不... 詳細(xì)»
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