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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
維生素E是一種重要的脂溶性維生素，具有抗氧化作用，有助于維持身體的健康和免疫系統(tǒng)的功能，一般來說，維生素E的保質期為2-3年。
維生素E常見的劑型有膠囊、軟膠囊、液體等，不同形式的維生素E可能具有不同的保質期。膠囊和軟膠囊形式的維生素E通常更容易保存，保質期相對較長，而液體形式的維生素E可能保存不易，保質期較短，但總體來說一般在2~3年內。然而，一旦打開包裝，維生素E就會暴露在空氣中，受到氧氣和濕度的影響，導致其質量逐漸下降，此時保質期的時間也會縮短。因此，建議在開封后的6個月內使用完品。
為了延長維生素保質期，應將其存放在陰涼干燥的地方，密封保存，并避免與其他藥物混合。同時，定期檢查維生素E產品的外觀和氣味，以確保其安全有效。
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