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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
蛋白肽是一種由多個氨基酸組成的小分子蛋白質,具有多種生物學功能。以下是蛋白肽的主要作用:
1.促進肌肉生長和修復:蛋白肽是構成肌肉組織的基本單位,能夠提供必需的氨基酸,促進肌肉合成和修復。
2.增強免疫力:蛋白肽中的一些成分可以刺激免疫系統(tǒng)的功能,增強機體對病原體的抵抗力。
3.調節(jié)血糖水平:蛋白肽中的一些成分可以影響胰島素的分泌和利用,從而調節(jié)血糖水平。
4.降低血脂和血壓:蛋白肽中的一些成分可以降低血液中的膽固醇和三酰甘油水平,同時還可以擴張血管,降低血壓。
5.抗氧化作用:蛋白肽中的一些成分具有抗氧化作用,可以減少自由基的產生,保護細胞免受氧化損傷。
6.促進腸道健康:蛋白肽中的一些成分可以促進腸道蠕動,增加益生菌的數(shù)量,改善腸道菌群平衡,從而維護腸道健康。
7.改善睡眠質量:蛋白肽中的一些成分可以影響神經遞質的合成和釋放,從而改善睡眠質量。
總之,蛋白肽在人體中具有多種重要的生物學功能,可以幫助維持身體健康和預防疾病。但是需要注意的是,蛋白肽并不是萬能的藥物,其作用也需要根據(jù)具體情況進行評估和使用。
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