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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院 風濕免疫科
飲食對強直性脊柱炎有一定的影響，可以維持身體健康減少癥狀的發(fā)作。通常增加蔬果攝入、增加蛋白質攝入、控制飲食中的糖分和加工食品、避免酒精和咖啡因的飲食好。
1.增加蔬果攝入：蔬菜和水果富含維生素、礦物質和抗氧化劑，有助于增強免疫系統(tǒng)，減少炎癥反應。建議攝入富含維生素C和維生素E的食物，如紅椒、柑橘類水果、菠菜等。
2.增加蛋白質攝入：蛋白質是身體的重要組成部分，但過量攝入蛋白質，可能會增加腎臟負擔。建議選擇優(yōu)質蛋白質，如魚、禽肉、蛋類、豆類等，并適量攝入。
3.控制飲食中的糖分和加工食品：高糖飲食和加工食品會引起炎癥反應，影響神經(jīng)肌肉功能。因此，需避免過多攝入糖分和加工食品，盡量選擇天然的食物。
4.避免酒精和咖啡因：酒精和咖啡因會對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生刺激作用，可能會引起癥狀的發(fā)作。因此，患者需限制酒精和咖啡因的攝入。
如果有特殊的飲食需求或限制，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，根據(jù)自身情況進行個性化的飲食規(guī)劃。如果有任何不適或疑問，應及時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師意見。
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