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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
向日葵是一種中藥材，具有一些特點和功效。以下是詳細(xì)介紹：
一.特點：
1.向日葵的莖直立，高大挺拔，是一種高大的植物。
2.向日葵葉子呈現(xiàn)出心形或卵形，綠色帶有一定的亮度，葉片粗糙，表面有絨毛。
3.向日葵的果實是堅果，通常呈黑色或灰色，每個堅果內(nèi)含有很多種子。
二.功效：
1.具有透疹，止痢，透癰膿之功效，用于疹發(fā)不透，血痢，慢性骨髓炎。
2.向日葵籽中的植物類化合物能夠抗氧化，幫助抵抗自由基對身體的傷害。
3.向日葵花粉對人體有益，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B族和礦物質(zhì)，膏劑可以加速傷口的愈合，向日葵油促進(jìn)B-胡蘿卜素吸收，同時血細(xì)胞中血紅蛋白也有增加，有助于增強(qiáng)免疫力和改善體質(zhì)。
總的來說，向日葵有著豐富的營養(yǎng)價值和許多健康功效，是一種非常有益的植物。無論是食用向日葵籽、向日葵油，還是利用向日葵花粉作為補(bǔ)品，都能給身體帶來健康的好處。
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