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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
水煮核桃是一種常見的食物，其富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。目前尚未有充分的科學(xué)證據(jù)證明水煮核桃能降血糖。
目前，沒有科學(xué)證據(jù)表明水煮核桃或任何單一食物能夠直接降低血糖。血糖的降低需要依靠胰島素等激素的調(diào)節(jié)，而食物本身并不具備直接降血糖的功能。而且核桃中的營養(yǎng)成分雖然對人體有益，但并不直接作用于血糖調(diào)節(jié)機(jī)制。
雖然核桃中的膳食纖維和不飽和脂肪酸可能有助于改善胰島素敏感性，但這種作用相對有限，并不能替代藥物治療或其他降血糖措施。核桃中的膳食纖維可以增加飽腹感，減少總能量攝入，從而間接幫助控制血糖水平。但這種作用需要長期堅(jiān)持，并且效果因人而異。
因此，對于需要控制血糖的人群來說，應(yīng)該遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，制定合理的飲食計(jì)劃，并結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動和其他治療措施來控制血糖水平。
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張?jiān)掠?/b>
主任醫(yī)師
教授
福州市傳染病醫(yī)院 肝病內(nèi)分泌及營養(yǎng)亞專業(yè)（第五病區(qū)）
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水煮核桃能降血糖嗎
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核桃能降血糖嗎
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芋頭能降血糖嗎
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苦丁茶能降血糖嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
糙米能降血糖嗎
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紅豆能降血糖嗎
紅豆當(dāng)中含有較多膳食纖維能夠達(dá)到潤腸通便，降低血糖，調(diào)節(jié)血脂，降低血壓，預(yù)防結(jié)石，健美減肥等效果，因此適量食用紅豆能夠降低血糖。同時(shí)紅豆當(dāng)中還含有多種無機(jī)鹽和微量元素，如鉀，鈣，鎂，鐵，銅，錳，鋅等，... 詳細(xì)»
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生姜能降血糖嗎
糖尿病是常見的一種代謝性疾病，其最主要的特點(diǎn)是血糖升高。長期慢性的高血糖會導(dǎo)致各種營養(yǎng)物質(zhì)代謝紊亂，多系統(tǒng)損害引起并發(fā)癥。目前糖尿病的治療主要還是以飲食、運(yùn)動及藥物治療等綜合管理來達(dá)到控制血糖的目的。... 詳細(xì)»
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綠茶能降血糖嗎
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，一般對降低血糖具有一定的益處。綠茶含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡因、茶氨酸、維生素等營養(yǎng)成分，其中兒茶素、咖啡因、茶氨酸等，可能通過促進(jìn)胰島素分泌、提高細(xì)胞對胰島素的敏感性... 詳細(xì)»
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