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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 內分泌科
糖尿病人能吃花粉，但需要注意控制攝入量和選擇合適的花粉品種。
對于糖尿病人來說，花粉中的營養(yǎng)成分和生物活性物質可以起到一定的輔助治療作用。花粉中的多糖可以調節(jié)血糖，降低餐后血糖峰值；花粉中的黃酮類化合物具有抗氧化、抗炎、降血脂等作用，可以保護胰島細胞，預防糖尿病并發(fā)癥；花粉中的維生素C、維生素E等具有抗氧化作用，可以預防糖尿病引起的血管損傷。但是，糖尿病人在食用花粉時需要注意控制攝入量，因為花粉中也含有一定的糖分。
糖尿病人在食用花粉時還需要注意監(jiān)測血糖變化，如有不適，應及時就醫(yī)。
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